Всем привет :)

Девочки и мальчики! Расскажите мне как будет "слоёное тесто" по английски и французски?! 
Буду очень благодарна за ссылки на подробные пошаговые фото или даже видео процесса его приготовления!
 
Заранее ГранМерси!

Помните, как я вас мучила по поводу проращивания косточки авокадо?! :)
Вот уже какой кустик вырос! Растёт не по дням, а по часам! Если так дальше дело пойдёт, скоро будем урожай собирать!
Всем ещё раз спасибо за советы!
Вот :)

На этот раз абрикосы, попались не сладкие совсем... хочу сделать из них что нибудь такое, интересное, подходящее к мясу-птице! Но не сальсу, а чтобы хранить долго можно было!
Если у кого то есть интересный рецепт, буду премного благодарна :))

ＵＰＤ: сварила абрикосы в пряно-остром сиропе :) Сахар взяла коричневый, из специй добавила - палочки корицы, острый чили (не пожалела :)) ) , гвоздику, чёрный перец, фенугрек, анис и кумин. И ещё немного винного уксуса туда. Посмотрим, что из этого эксперимента выйдет :) 
Остатки сиропа на вкус очень даже !

Купила вчера свежие артишоки :) Давно хотела, но всё не попадались... а вчера подфартило!
Купить то купила, но теперь нужен какой нибудь супер-пупер рецепт! Поделитесь кто нибудь, а !
Салат из артишоков от Оливера не предлагать :) у меня есть его книги...

Спасибо заранее :)!

UPD:  по совету девочек, отварила и подала с соусами - "винегрет" и "голубой сыр " :)  дочь ела с удовольствием,когда я ей сказала, что это цветок :))) говорит - мы гоблины, раз цветы едим )))
Но я их немножко переварила ( урок мне на будующее!) 
Спасибо откликнувшимся :)